Netværksmøde for tangvirksomheder og relaterede aktører

Standardisering – hvordan sikrer vi kvalitet og sikkerhed i tangindustrien?

Dette er hovedtemaet for netværksmødet, som AlgeCenter Danmark inviterer til, hvor første del vil være dedikeret til standardisering. Anden del af mødet præsenterer en opdatering fra vores netværksmedlemmer om de nyeste fremskridt og initiativer.

Program:

kl.15.30 – Velkommen med kaffe/te og kage

kl.16.00 – Regulations and policies for the seaweed production v. Celine Robours, Møreforsking

kl.16.15 – EU standardization on the algae and algae products v. Susan L. Holdt, DTU Food

kl.16.45 –  Tang som Fødevare: Samarbejde og Sikkerhed v. Jens Helt, Havsmag

kl.17.15 –  Tørring af sukkertang – fra start til slut v. Mads Hector, Kerteminde Seafarm

kl.17.30 – Update fra Læsø Havcenter v. Rie Tofteladen, Læsø Tang

kl.17.45 – Fra frivillige haver til kommerciel dyrkning v. Bernt Kjær Sørensen, Havhøst

kl.18.00 – Hvordan kan den danske Vand- og Miljøklynge understøtte innovation af nye teknologiske løsninger i en ny branche? V. Trine Jensen, Clean

kl.18.15 – Information fra AlgeCenter Danmark

kl. 18.30 – Middag på Kysthotellet

kl. 19.30 – Tak for i dag

Tilmelding: Send en mail til Sofie Laage Christiansen, Kattegatcentret: slc@kattegatcentret.dk senest d. 1. oktober 2024

Vigtig info:

• Der er gratis parkering lige uden for døren
• Særlige ønsker i forhold til mad bedes meddeles til Sofie på slc@kattegatcentret.dk
• Mødet afholdes på dansk, men enkelte oplægsholdere vil præsentere på engelsk
• Det er gratis at deltage i netværksmødet